VIP-trip в Вене. Венский рогалик

Русский гид в Вене, Андрей Шадрин:+420777555213.

Приглашаю на Мои авторские экскурсии по Вене, Австрии.
Все экскурсии я провожу на автомобиле класса “люкс”

VIP-туры. гид Шадрин Андрей+420777555213

VIP-туры. гид Шадрин Андрей+420777555213

Традиционно к утренней чашке кофе во многих странах подают аппетитную булочку в виде полумесяца —

“Венский рогалик” — винер кипферл (Wiener Kipferl).

Пожалуй, это самое скромное на вид лакомство венских кофеен.
Но, как оказалось, рогалик противоречит исламскому закону.
Так после взятия сирийского города Алеппо войсками повстанцев
шариатский комитет запретил выпекать и употреблять булочки в форме
полумесяца, т. к. это символ победы христиан над мусульманами,
а не просто выпечка. А поедание рогаликов – кощунство и нарушение норм шариата.

Существует три версии появления рогалика.
Так по одной из них знаменитые полукруглые рогалики были выпечены
в 1683 году после поражения султана Мехмеда IV под Веной. Это месть туркам.
Хотя рогалик является ничем иным, как сладким воспоминанием о мусульманском полумесяце,
который красовался на флаге Османской империи, и который закатился в Вене.
Теперь каждое утро на завтрак любой австриец мог поедать этот турецкий символ.
С Марией-Антуанетой рогалик в 1770 году  перебрался во Францию,
там его «приняли за своего», полюбили, назвали круасаном и с тех пор не расстаются.

русский гид в Вене Шадрин Андрей:+420777555213.

Напишите заявку на тур, экскурсию:
[contact-form-7 id="3010" title="Заказ экскурсии"]